Programe de studii, Licență
Zootehnie
Biotehnologii agricole
Siguranța produselor agroalimentare
Programe de studii, Masterat
Managementul creșterii animalelor și apicultura
Siguranța alimentelor de origine animală
Biotehnologia obținerii și prelucrării produselor animaliere
Zootehnie
Elemente structurale ale programului
| Domeniul general de studiu | Științe agricole |
| Codul și denumirea programului | 0811.6 – Zootehnie |
| Durata studiilor | 4 ani f / 5 ani f/r |
| Credite de studii ECTS | 240 ECTS |
| Forma de organizare | Învățământ cu frecvență / frecvență redusă |
| Certificare | Diplomă de licență |
| Titlul acordat | Licențiat în științe agricole |
Planul de învățământ aprobat 2021
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/06/zootehnie-absorbit.pdf – frecvență
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/06/zootehnie_fr-absorbit.pdf – frecvență redusă
Planul de învățământ aprobat 2025
Fișa disciplinelor poate fi vizualizată accesând link-ul:
Descriere generală
Programul de studii Zootehnia permite obținerea aptitudinelor practice în reproducerea, creșterea, alimentația, ameliorarea și exploatarea animalelor și păsărilor de fermă, a albinelor, iepurilor, animalelor de blană, peștilor precum și a implementării tehnologiilor moderne de obținere și valorificare a produselor animaliere.
Aici puteți stăpâni funcționarea tehnicilor și sistemelor de creștere a animalelor, proiecta și gestiona cu succes structuri zootehnice pentru bunăstarea animalelor folosind software-uri moderne cu evitarea poluării mediului ambiant și obținerea produselor ecologice. Aici veți putea studia comportamentul animalelor, să înțelegeți legitățile lor de creștere și dezvoltare; să conservați și gestionați materiale genetice cu performanțe productive proprii înalte.
Absolvenții pot activa în calitate de Crescători de animale la ferme de creștere a diferitor specii de animale, manageri în societăți zootehnice, holdinguri , nutriționist în cadrul unor societăți comerciale de producere şi comercializare a furajelor combinate și a suplimentelor nutriționale, laboratoare pentru controlul calității furajelor, specialist în ameliorarea genetică și reproducerea animalelor în cadrul Centrelor de Selecție și reproducție a animalelor ș.a., Agenția de Intervenție și Plăți pentru Agricultură sau ca Lucrători în acvacultură, pescuit și vânătoare.
Biotehnologii agricole
Elemente structurale ale programului
| Domeniul general de studiu | Inginerie și activități inginerești |
| Codul și denumirea programului | 0711.4 – Biotehnologii agricole |
| Durata studiilor | 4 ani f / 5 ani f/r |
| Credite de studii ECTS | 240 ECTS |
| Forma de organizare | Învățământ cu frecvență / frecvență redusă |
| Certificare | Diplomă de licență |
| Titlul acordat | Inginer licențiat |
Planul de învățământ aprobat 2021
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/06/biotehnologii-agricole-absorbit.pdf – frecvență
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/06/biotehnologii-agricole_fr-absorbit.pdf – frecvență redusă
Planul de învățământ aprobat 2025
Fișa disciplinelor poate fi vizualizată accesând link-ul:
Descriere generală
Programul de studii Biotehnologii agricole oferă competențe profesionale în gestionarea proceselor de reproducere a animalelor, de obţinere şi prelucrare a producţiilor agricole de origine animală sau vegetală, implementarea biotehnologiilor moderne în menţinerea fondului genetic animal și vegetal. Biotehnologia agricolă reprezintă un ansamblu de instrumente și discipline destinate modificării organismelor în scopuri specifice de la obținerea unor randamente mai mari ale producțiilor animalelor prin metoda care pare să atragă cel mai mult interesul publicului – ingineria genetică. Dă posibilitatea să activezi cu succes în domeniul întregului spectru al producției agricole de la obţinere până la realizarea produsului finit.
Absolvenții pot activa în calitate de ingineri în diferite ramuri ale economiei cu aplicații ale proceselor biotehnologice: industria medicală, farmaceutică, alimentară, furajeră, în laboratoare medicale și farmaceutice, în sectorul de protecție a mediului, în vederea rezolvării problemelor de biodegradare a deșeurilor de diferite proveniențe și bioremediere, în unități de procesare a producțiilor de origine animală și vegetală, instituții de cercetare științifică în producția animală, vegetală și industria alimentară precum și la expertiza și consilierea în domeniul antreprenoriatului în producția alimentară.
Siguranța produselor agroalimentare
Elemente structurale ale programului
| Domeniul general de studiu | Științe agricole |
| Codul și denumirea programului | 0811.7 – Siguranța produselor agroalimentare |
| Durata studiilor | 4 ani f / 5 ani f/r |
| Credite de studii ECTS | 240 ECTS |
| Forma de organizare | Învățământ cu frecvență / frecvență redusă |
| Certificare | Diplomă de licență |
| Titlul acordat | Licențiat în științe agricole |
Planul de învățământ aprobat 2021
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/06/siguranta-produselor-agroalimentare-absorbit.pdf – frecvență
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/06/siguranta-produselor-agroalimentare_fr-absorbit.pdf – frecvență redusă
Planul de învățământ aprobat 2025
Fișa disciplinelor poate fi vizualizată accesând link-ul:
Descriere generală
Programul de studii Siguranța produselor agroalimentare oferă aptitudini profesionale în supravegherea, conducerea, analiza și proiectarea tehnologiilor alimentare de la materii prime până la produs finit, realizarea controlului şi expertizei produselor alimentare pe întreg lanţ alimentar, cu aplicarea proiectării, implementării și monitorizării sistemelor de management al calității și siguranței alimentare. Toate acestea duc la organizarea obținerii, condiționării, certificării și comercializării produselor agroalimentare, conform prevederilor standardelor naționale și internaționale
Absolvenții activează la:
- Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor și subdiviziunile ei;
- în calitate de specialiști pentru verificare și control a calității produselor agroalimentare;
- în domeniul științelor agricole și alimentației publice;
- ca operatori de prelucrare a alimentelor;
ca chimiști și cercetătorii în știința materialelor/materiilor prime agroalimentare.
Programe de studii, Masterat
Managementul creșterii animalelor și apicultura
Elemente structurale ale programului
| Domeniul general de studiu | Științe agricole |
| Programul de master | Managementul creșterii animalelor și apicultura |
| Durata studiilor | 1,5 ani |
| Credite de studii ECTS | 90 ECTS |
| Forma de organizare | Învățământ cu frecvență |
| Certificare | Diplomă de master |
| Titlul acordat | Master în științe agricole |
Planul de învățământ aprobat 2021
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/02/Manag-crest-anim.pdf
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/02/Managem.-cresterii-animalelor-si-apicult.-modificat-la-31.01.2023.pdf – modificat 2023
https://utm.md/wp-content/uploads/2024/07/mcaa-modificat-25.06.2024.pdf – modificat 2024
Fișa disciplinelor poate fi vizualizată accesând link-ul:
Descriere generală
Concepția dezvoltării specialistului la programul de studii Managementul creșterii animalelor și apicultura rezidă în formarea și dezvoltarea competențelor generale și specifice necesare pentru activitatea profesională în acest domeniu. Beneficiarii programului de studii Managementul creșterii animalelor și apicultura vor acumula cunoștințe temeinice în domeniul zootehnic și apicultură, își vor dezvolta abilități specializate pentru soluționarea problemelor în materie de reproducere, selecție, ameliorare, evaluare a animalelor, planificare și analiză zootehnică a bazei furajere şi a producției animaliere. Absolvenții programului de studii Managementul creșterii animalelor și apicultura vor demonstra competențe profesionale corespunzătoare cerințelor pieței muncii, precum și transversale prin gestionarea situațiilor de muncă complexe, imprevizibile și care reclamă abordări strategice pertinente, prin asumarea de responsabilități în implementarea cunoștințelor teoretico-practice atât individual, cât și în grup etc.
Absolvenții programului de studii Managementul creșterii animalelor și apicultura pot identifica probleme și riscuri în activitatea zootehnică, pot soluționa probleme de domeniu creșterii animalelor în entități agricole prin utilizarea resurselor și metodelor informatice, prin promovarea politicilor eficiente și deciziilor corecte în aspect zootehnic. Vor dobândi abilități utile în prelucrarea informațiilor pentru elaborarea și prezentarea situațiilor zootehnice; vor avea competențe care le vor permite să determine și să interpreteze indicatorii productivi la animale și păsări. Un alt set de competente vizează luarea deciziilor în situații de risc și incertitudini și evaluarea acestor riscuri și a deciziilor luate. La nivel de competenţe transversale ei vor putea identifica rolurile și responsabilitățile într-o echipă și aplica tehnici de relaționare pentru o activitate eficientă. În plus, ei vor putea identifica oportunitățile de formare continuă și valorificare eficientă a resurselor materiale și tehnicilor de învățare pentru propria dezvoltare profesională.
Prin acest program de studii se asigură pregătirea necesară pentru obținerea cunoștințelor și aptitudinilor unui meneger în zootehnie competent, inclusiv prin pregătirea necesară accesului la alte nivele de studii agricole și politice.
Siguranța alimentelor de origine animală
Elemente structurale ale programului
| Domeniul general de studiu | Științe agricole |
| Programul de master | Siguranța alimentelor de origine animală |
| Durata studiilor | 1,5 ani |
| Credite de studii ECTS | 90 ECTS |
| Forma de organizare | Învățământ cu frecvență |
| Certificare | Diplomă de master |
| Titlul acordat | Master în științe agricole |
Planul de învățământ aprobat 2021
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/02/Sig-alim-orig-animala.pdf
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/02/Siguranta-alim.-de-origine-animala-modificat-la-31.01.2023.pdf – modificat 2023
https://utm.md/wp-content/uploads/2024/07/saoa-modificat-25.06.2024.pdf – modificat 2024
Fișa disciplinelor poate fi vizualizată accesând link-ul:
Descriere generală
Concepția dezvoltării specialistului la programul de studii Siguranța alimentelor de origine animală rezidă în formarea și dezvoltarea competențelor generale și specifice necesare pentru activitatea profesională în acest domeniu, care includ următoarele competențe – cheie generice: de a aplica cunoștințe în practică; spirit de inițiativă în domeniul de activitate; gândire critică și strategică; capacitate de muncă în echipă; capacitate de învățare; creativitate; competență de comunicare într-o limbă străină; capacitatea de cunoaștere și aplicare a tehnologiilor informaționale; abilități de comunicare și de etică profesională.
Absolvenții programului de studii Siguranța alimentelor de origine animală vor demonstra competențe profesionale corespunzătoare cerințelor pieței muncii, precum și transversale prin gestionarea situațiilor de muncă complexe, imprevizibile și care reclamă abordări strategice pertinente, prin asumarea de responsabilități în implementarea cunoștințelor teoretico-practice atât individual, cât și în grup, etc. În urma absolvirii programului de studii Siguranța alimentelor de origine animală ei vor fi capabili să identifice probleme și riscuri în siguranța alimentelor, să soluționeze probleme în entități din industria alimentară prin utilizarea resurselor și metodelor informatice, prin promovarea politicilor eficiente și deciziilor corecte din aspect a siguranței alimentelor de origine animală. Vor dobândi abilități utile în prelucrarea informațiilor pentru elaborarea și prezentarea situațiilor în siguranța alimentelor de origine animală; vor avea competențe care le vor permite să determine și să interpreteze particularități în controlul și siguranța alimentelor de origine animală. Un alt set de competențe vizează luarea deciziilor în situații de risc și incertitudini și evaluarea acestor riscuri și a deciziilor luate. La nivel de competențe transversale ei vor putea identifica rolurile și responsabilitățile într-o echipă și aplica tehnici de relaționare pentru o activitate eficientă. În plus, ei vor putea identifica oportunitățile de formare continuă și valorificare eficientă a resurselor și tehnicilor de învățare pentru propria dezvoltare profesională.
Biotehnologia obținerii și prelucrării produselor animaliere
Elemente structurale ale programului
| Domeniul general de studiu | Inginerie și activități inginerești |
| Programul de master | Biotehnologia obținerii și prelucrării produselor animaliere |
| Durata studiilor | 1,5 ani |
| Credite de studii ECTS | 90 ECTS |
| Forma de organizare | Învățământ cu frecvență |
| Certificare | Diplomă de master |
| Titlul acordat | Master în inginerie |
Planul de învățământ aprobat 2021
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/02/Biotehn-prod-animal.pdf
https://utm.md/wp-content/uploads/2023/02/Biotehn.-in-obtinerea-si-prelucr.-prod.-animaliere-modificat-la-31.01.2023.pdf – modificat 2023
https://utm.md/wp-content/uploads/2024/07/boppa-modificat-25.06.2024.pdf – modificat 2024
Fișa disciplinelor poate fi vizualizată accesând link-ul:
Descriere generală
Concepția dezvoltării specialistului la programul de studii Biotehnologii în obţinerea şi prelucrarea produselor animaliere rezidă în formarea și dezvoltarea competențelor generale și specifice necesare pentru activitatea profesională în acest domeniu, care includ următoarele competențe – cheie generice: de a aplica cunoștințe în practică; spirit de inițiativă în domeniul de activitate; gândire critică și strategică; capacitate de muncă în echipă; capacitate de învățare; creativitate; competență de comunicare într-o limbă străină; capacitatea de cunoaștere și aplicare a tehnologiilor informaționale; abilități de comunicare și de etică profesională.
Absolvenții programului de studii Biotehnologii în obţinerea şi prelucrarea produselor animaliere vor demonstra competențe profesionale corespunzătoare cerințelor pieței muncii, precum și transversale prin gestionarea situațiilor de muncă complexe, imprevizibile și care reclamă abordări strategice pertinente, prin asumarea de responsabilități în implementarea cunoștințelor teoretico-practice atât individual, cât și în grup, etc. În urma absolvirii programului de studii Biotehnologii în obţinerea şi prelucrarea produselor animaliere ei vor fi capabili să identifice probleme și riscuri în biotehnologia obţinerii şi prelucrarii produselor animaliere, să soluționeze probleme în entități din industria alimentară prin utilizarea resurselor și metodelor informatice, prin promovarea politicilor eficiente și deciziilor corecte din aspect a obținerii și prelucrării produselor animaliere. Vor dobândi abilități utile în prelucrarea informațiilor pentru elaborarea și prezentarea situațiilor în biotehnologia obținerii și prelucrarii produselor animaliere, vor avea competențe care le vor permite să determine și să interpreteze particularități în biotehnologia obţinerii şi prelucrarii produselor animaliere. Un alt set de competențe vizează luarea deciziilor în situații de risc și incertitudini și evaluarea acestor riscuri și a deciziilor luate. La nivel de competențe transversale ei vor putea identifica rolurile și responsabilitățile într-o echipă și aplica tehnici de relaționare pentru o activitate eficientă. În plus, ei vor putea identifica oportunitățile de formare continuă și valorificare eficientă a resurselor și tehnicilor de învățare pentru propria dezvoltare profesională.